横浜海岸通りにオープンした「でざんじゅ」
オイスター料理とワイン酒場の「でざんじゅ」さんが横浜海岸通りにオープン
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まこと寿しオープン！
西新宿に「「フランス人が作った江戸前寿司店」がコンセプトのすし店をプロデュース
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昼はパスタ、夜は立ち飲み、マインズBAR
新宿で立ち飲み二毛作BAR開店
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広島料理って何？「四季や」
「広島ええじぁん料理」なるものを確立していきます
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どら焼きと塩らーめんの店 行列でオープン！
行列のできるワケあり！「どやらき＆らーめん」という異色の組合せがウケるワケ・・・
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