★新店プロデュースブログ

銀座8丁目にアートカフェがオープン1

2月25日に銀座8丁目にアートとカフェのコラボ、アートフォーソートをプロデュースしました。

  

著名な先生の作品を2ヶ月に一度交代して展示しています。アートを眺めながらのカフェは心もお腹も幸せにしてくれる空間

野菜のピクルス、ビールのおつまみもある

白インゲンのマリネ、このインゲンは白あんに使うものだとか

オリーブのマリネ、オリーブオイルで漬けなおしたもの。オイルの香りがいい

地鶏のポトフ、黒こしょうが効いていて、ホッとする暖かい料理

ランチもある、これはクラブサンドのランチ

豚丼?おろし大根のドレッシングがあっさりと食べさせてくれる

地鶏のロースト、皮を香ばしく焼いてある。ハーブ塩を付けて食べた方がおいしい

チョコレートのテリーヌ、絶品!

コーヒーゼリーで締めくくり

ページTOPへ