★著書/
ついに完成！松本和彦の「完全メニューマニュアル」
メニュー作りの集大成がDVDになって完成しました、セミナー方式だから見るだけで覚えられます。
ついに完成しました、「完全メニューマニュアル」
ご購入はこちらから⇒https://prems.sakura.ne.jp/html/products/detail.php?product_id=8
DVDはセミナーを基に編集作成していますのでややこしい説明を読むことなく見るだけでカンタンに習得することができます。
大まかな内容は以下のとおりです。
これまでセミナーでしか明かされることのなかった事実や、カンタンにできる撮影ボックスの作り方なども入っています。
■ 売れる商品の作り方
■ 商品ミックス（構成）の作り方
■ 商品写真の撮り方
■ メニューデザイン方とサンプル
以上にも基本的なハート トゥ ハートマーケティング理論も語られている、プリムス松本和彦のメニュー作りの集大成がご覧いただけます。
また、撮影はプロにお願いしたのですが撮影業者様のご配慮と、DVDを2枚にすることにより、以前より経費等安くなりましたので以前より約半額近く安い9,800円でのご提供が可能になりました。
レジュメも充実しました、主要なレジュメは以下の通りです、よく吟味、検討してご購入ください。
なおもっと詳しい説明をという方は直接松本和彦までメールを下さいませ、DVD教材の関してのご質問に限り、出来る限りご説明いたします。
【レジュメ抜粋】
今スグに流行る業種・業態を成長サイクルを使って予測
メニューミックスの原価と売価をコントロールして儲けるところと奉仕するところを区別
売れる商品の作り方があります、理論的に売れる料理、美味しいとは何か？を学びます
実際に私が作って店に提案してヒットした商品を出して説明します。
これも良く売れた一品、すき身を使った刺身
メニューのレイアウトも学びます、ワードを使ってカンタンに作れるメニューデザインを伝授
ご購入はこちらから ↓
https://prems.sakura.ne.jp/html/products/detail.php?product_id=8
